1.将牛肉切成厚约2-3mm的薄片,洋葱切丝,小葱切段。2.锅热后,倒入30g的铃鹿牛肉盖饭汁,同时加入51g水,煮开后放入50g切好的洋葱炒香。3.接着放入牛肉翻动,牛肉稍微变色即可。4.将碗里盛入250g米饭, 米饭松一些,把炒好的牛肉铺在米饭上,同时将锅里的汁浇入饭中撒些小葱即可。整个过程仅需5分钟。